Mile Ćulibrk
Svet24.si

Umrl izbrisani kralj pleskavic, velik prijatelj Olimpije

Vežnaver
Necenzurirano

Afera sodna stavba: ko je država plačala milijone, jih je Vežnaver takoj nakazal naprej

Smrklja Njena.si
Obsedena!
 

Medvedki in možici z ingverjem in medom

21. 12. 2020; 03.51
Avtor: revija Maja
piškoti

piškoti foto: Pexels

Enostaven recept čim prej preizkusite.

Sestavine za 8 velikih piškotov:
- 125 g medu
- 200 g sladkorja
- 4 žlice mleka
- 100 g masla ali margarine za peko
- 1 žlička cimeta v prahu Maestro
- 2 žlički ingverja v prahu Maestro
- 400 g moke (bele ali pirine)
- 100 g jedilnega škroba
- 20 g kakava v prahu
- 1 vrečka pecilnega praška
- 75 g na drobno sesekljanih olupljenih mandljev

piškoti foto: Pexels



Priprava: 
1. V kozici na blagem ognju segrejemo med, sladkor, mleko in maslo. Ko se maslo stopi, premešamo, prelijemo v skledo in damo na hladno. Posebej zmešamo moko, škrob in kakav ter vse presejemo.


2. Skoraj ohlajeni zmesi medu in masla primešamo cimet in ingver, nato še približno 2/3 zmesi moke in vse zmiksamo. Nazadnje dodamo preostalo zmes moke, mandlje ter vse ugnetemo v testo. Če se testo lepi, ga damo še za nekaj časa v hladilnik.


3. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Na pomokani delovni površini testo zvaljamo na debelino 5 mm in z velikim modelčkom izrežemo medvedke in možice, s slaščičarsko lopatico jih previdno preložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Piškote pečemo približno 18 minut, nato jih preložimo na mrežico, da se ohladijo, in šele ohlajene okrasimo s sladkornim ledom in pisanimi sladkorčki, kroglicami in mrvicami.

piškoti

piškoti foto: Pexels

prejšnji članek
Igralec Matej Zemljič postal voditelj oddaje Dobro jutro
Obsedena!
Igralec Matej Zemljič postal voditelj oddaje Dobro jutro
naslednji članek
Anej in Iza ujeta med poljubom
Obsedena!
Anej in Iza ujeta med poljubom
Preberite tudi
#nasazenazenska
nasazenazenska