cerar Odkrito.si

Bo zaradi male Maje to počel tudi Miro Cerar?

saturn Svet24.si

Tedenski horoskop: hudoben potencial komaj čaka, ...

Apokaliptična Petisvet.si

Nostradamus videl, kaj nas čaka, s pariško ...

družina Svet24.si

Do subvencije kmalu upravičeni vsi socialno ...

potresi1_fotoReuters Svet24.si

Jutri se bo treslo, bežite!?

Ana Klašnja Njena.si

Ana Klašnja: 'Moj fantek odrašča'

spela gorselj jok Njena.si

Špela Grošelj v solzah zaradi Gregorja

Okusne, zdrave in nekalorične

Kumare so pravzaprav zelena voda z dodatki, saj voda predstavlja kar do 97 odstotkov njihove teže.

Kumarična juha

Kumarična juha

Foto: Dreamstime

Kumare vsebujejo veliko vode in malo kalorij, hkrati pa poskrbijo za boljše počutje. Vsebujejo tudi veliko bazičnih rudnin, predvsem kalija ter nekoliko manj magnezija in kalcija. V telesu učinkujejo izrazito bazično, zato so odlična hrana za dosego primernega kislinsko-bazičnega ravnovesja.

Slastna kumarična juha

Tudi Kristen Stewart obožuje kumarično juho. Pripravi jo po tem receptu.

Sestavine: 1 velika kumara, 2 krompirja, ščepec mlete kumine, 2 stroka česna, sol, poper, peteršilj in kisla smetana.

Priprava: Kumaro olupi, naribaj in posoli. Pusti jo stati toliko časa, da izloči vodo. Olupi krompir in ga nareži na majhne kocke. Naribano kumaro in krompir daj v posodo ter prelij s približno litrom vode. Začini s kumino, strtim česnom ter poprom in soljo po okusu. Počakaj, da zavre, nato na šibkem ognju kuhaj približno dvajset minut. Pretlači s paličnim mešalnikom, po želji dodaj žlico kisle smetane. Potresi z nasekljanim peteršiljem.