vunjak 2 Odkrito.si

Boleči spomini Dejana Vunjaka: z mislijo nanj ...

horoskop_astrologija Svet24.si

Horoskop za torek, 21. avgusta

prosperity spell Petisvet

Astro nasveti: od 20.8. do 26.8.2018

Mala malina 1 Svet24.si

FOTO: Za trenutek se je še predramila … Ko jo ...

sir egipt Svet24.si

FOTO: Arheologi našli tole čudo: ugotovili, da ...

Justin Bieber Najstnica.si

To je Bieberjev dojenček

Jure in Alenka Kosir Njena.si

Zaradi tega Alenka Košir še vedno joka

Što je to studentski sendvič

Što je to studentski sendvič

Datum zapisa: 05.08.2018

Sendviči su iznimno popularna hrana među mladima, a pogotovo studentima koji nerijetko zbog nedostatka vremena i neprestanih priprema za ispitne rokove imaju svega toliko vremena da si pripreme što brži obrok. Ovo je zapravo postalo toliko učestalo da je jedan sendvič kod nas ponio ime upravo po njima - studentski sendvič - ili kako je internacionalno poznatiji - hoagie sendvič.

Ovaj popularni sendvič je zapravo klasični sendvič sa šunkom i sirom, a osim kao hoagie sendvič u SAD je znan kao submarine sendvič tj. sub ili wedge. Kao i velika većina današnje ustaljene hrane u SAD (poput pizze), studentski sendvič također vuče korijene iz Italije. Talijanske zajednice sjeveroistoka Sjedinjenih Američkih Država su popularizirale ovaj ukusni sendvič koji se u zapisima po prvi put pojavljuje krajem 19. stoljeća u analima grada Portlanda. Također, studentski se sendvič danas smatra jednim od zaštitnih znakova savezne države Maine.

U biti, radi se o iznimno jednostavnom sendviču za pripremu. Baza sendviča je razrezano pecivo koje se tradicionalno puni šunkom i sirom, uz dodatak različitog povrća (rajčica, zelena salata), uz dodatak majoneze, senfa ili nečeg sličnog. Naravno, vegetarijanska verzija je također izvediva za one koji preferiraju takav način prehrane. Kao što možete vidjeti, sendvič se radi od uistinu pristupačnih sastojaka, a vi ste u svakom slučaju slobodni eksperimentirati i prilagođavati njegovu pripremu. Na internetu je dostupno obilje recepata za pripremu, a ovo je samo jedan od njih.

Počnimo od hrskavog peciva koje možete pronaći u bilo kojoj lokalnoj pekari. Veličinu naravno birajte po želji - tj. ovisno koliko ste već gladni. Razrežite pecivo po dužini na pola te unutra poslažite fino začinjenu salamu s pršutom. Nakon toga dodajte sir, po želji narendan ili izrezan na tanke listiće. Da bi sendvič poprimio onaj specifični talijanski ukus i šmek, potrebno je i pravilno ga začiniti. To učinite s vrlo malo peršina (dovoljna je četvrtina čajne žličice), malo luka i pola čajne žličice origana. Za one koji preferiraju malo ljuću hranu, možete dodati malo ljutog salsa umaka. Prekrijte nadjev s listom ili dva svježe zelene salate, te s nekoliko tanko narezanih kolutića rajčice. Majoneza, senf ili vrhnje su opcionalni i možete ih dodati po želi, ovisno od ukusa koji preferirate.

Kao što smo već spomenuli, vegetarijanka izvedba ovog ukusnog i popularnog sendviča je također moguća. Ovo je primjer jednog od popularnijih načina pripreme.

Pecivo (ili hruh) je naravno i ovdje baza, a osim njega će vam trebati patlidžan, rajčica i jedno jaje. Također pripremite i sir za mazanje, malo maslinovog (ili običnog suncokretovog) ulja, te papar i bosiljak. Patlidžan i rajčicu tanko narežite, premažite uljem i ispecite ih na tavi. Nakon što ste povrće ispekli po svojem ukusu i želji, na tavi ispecite klasično jaje na oko. Sve sastojke posolite te po želi popaprite. Na kraju, pecivo premažite sirom za mazanje te dodajte jaje, rajčicu i patlidžan i uživajte u vegetarijanskoj izvedbi popularnog studentskog sendviča.

Za kraj jedna zanimljivost. Ovaj sendvič ima i svoj službeni dan poznatiji kao Eat a Hoagie Day, koji se obilježava 14. rujna. Pa tako budite sigurni da ga propisno provedete te počastite sebe i svoje bližnje jednim ukusnim studentskim sendvičom. Dobar tek!

Starejši zapis:

Istanbul

Novejši zapis:

TOP 5 TUJIH YOUTUBE KANALOV