Za zdravo prehranjevanje ni dovolj samo izbira določenih živil, ampak je pomembno veliko več. Zato ti razkrivamo nekaj pravil, ki ti bodo pomagala, da se boš čim bolj držala zdrave prehrane.
1. Nauči se brati nalepke!
Kar piše na naslovni strani izdelka, včasih zavaja. Na primer jogurt z 0,5 odstotka maščobe: ali to pomeni, da je primeren zate? Poglej sestavine, saj takšen izdelek pogosto vsebuje veliko sladkorja. Sladkor se lahko skriva tudi pod različnimi imeni: saharoza, fruktoza, dekstroza, glukozni sirup, glukoza itd. Lahko je stvar tudi ravno nasprotna. Tiste sestavine, ki je napisana prva, je največ v izdelku in tako naprej do zadnje sestavine, ki je je najmanj.

2. Brez dodanega sladkorja
Ali to pomeni, da izdelek ne vsebuje sladkorja? Ker to ne drži vedno, se spet ravnaj po prvem načelu. Ko pogledaš tabelo prehranskih vrednosti, boš videla, da nekateri izdelki vsebujejo naravne sladkorje, pri katerih porast inzulina pravzaprav enako učinkuje na telo kot navaden sladkor.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Recept: Nadevan krompir

Mmmmm, ste pomlad na krožniku? Ljubiteljem krompirja bo všeč tovrstna popestritev ...

3. Pospeši svojo presnovo!
Kako? Prvi korak je, da imaš vsak dan od 4 do 6 uravnoteženih obrokov – približno na 3 ure. Ne izpuščaj zajtrka. Metabolizem ali presnovo pospešujejo tudi zeleni čaj, začimbe, denimo čili, kajenski poper, cimet, ingver, in kakovostne beljakovine.

4. Izberi naravne ogljikove hidrate
Predelani ogljikovi hidrati so vsi tisti, ki nas lepo zapakirani čakajo v trgovini, med nepredelane pa spadajo sadje, zelenjava, žita, na primer ajda, proso, pira.

5. Izogibaj se maščobam, vendar ne vsem

V prehrano dodaj predvsem hladno stiskano olivno olje, olje oreščkov makadamije ter bučno, svetlinovo, ribje in kokosovo olje.